Le 1847 - Bar situé à Nice (06000)

C'est en passant par la rue de France au niveau de la Place Magenta que je remarquerais, jouxtant une parfumerie orientale, une toute nouvelle table qui aurait vu le jour depuis seulement quelques jours, non pas une énième brasserie mais, comme me le précisera Paul Marie, le maître des lieux, un véritable restaurant bistronomique prêt à « livrer bataille » sur le terrain culinaire Niçois, et à se faire une place sur le devant de la scène !

L'espace est indéniablement « classieux », on aura cultivé ici le marbre à outrance tout en s'inscrivant dans le bon goût, les fauteuils de velours bleu vous inviteront à la décontraction voire à la zénitude, et Sarah, la serveuse, de vous inviter le cas échéant à vous propulser vers le premier niveau si jamais vous étiez en passe d'organiser un mariage, un baptême ou une bar mitsva, voire pour un dîner en amoureux tout au fond de cet espace d'au moins deux cent mètres carrés.