L'amour et la folie - Bar / Restaurant situé à Paris 17 (75017)

Rencontre gastronomique française avec un mélange éclectique d'herbes et épices locales et exotiques, proposée par L'Amour et la Folie. Nous vous offrons un mariage harmonieux de mets traditionnels et de saveurs uniques et innovantes.

Avec l'évolution des saisons, nous revisitions constamment notre menu, mettant en avant une cuisine qui privilégie les meilleurs produits issus majoritairement de circuits courts et biologiques.

Notre cuisine offre un premier rôle aux herbes et légumes de saison rares, allant du cresson et oignons confits, aux carottes et vitelottes - une délicieuse variété de pomme de terre mauve, le tout rehaussé d'épices inhabituelles telles que le gingembre, la cardamome, le tonka et le romarin.

Découvrez une cuisine audacieuse et étonnante, animée par l'amour et la folie de la bonne cuisine.