Solera, bar à cocktails d'exception situé dans le Quartier Latin à Paris, vous invite à une expérience gustative unique. Dans un cadre chic et chaleureux, laissez-vous tenter par des créations originales conçues par l'ancien chef barman du Prince de Galles. Du classique revisité à l'insolite, chaque cocktail est une invitation au voyage.
Pourquoi réserver une table au Solera ?
L'ambiance du bar
Solera, bar à cocktails parisien, séduit par son ambiance unique alliant élégance et convivialité. Dans un décor sophistiqué aux murs bleu paon et détails dorés, imaginé par l'architecte d'intérieur Alexandrine Veneri, ce lieu propose un espace à la fois chic et décontracté. L'atmosphère festive est rythmée par des DJ sets les vendredis et samedis, tandis qu'une équipe jeune et passionnée anime les lieux avec enthousiasme.
Pour profiter de ses prestations, rendez-vous au 283 rue Saint-Jacques dans le 5ème arrondissement de Paris. Le bar est accessible via le RER B (Port-Royal) ou les métros 4 et 6.
Ouvert du mardi au samedi de 18h à 2h, Solera est idéal pour les afterworks comme pour les soirées animées.
Le tarif des cocktails
Au Solera, les cocktails signatures sont proposés à des tarifs raisonnables pour une enseigne de cette qualité, tout comme les rstaurants en terrasse ou les rooftops. Leur prix oscille, en effet, entre 13€ et 16€ en prix normal. Les cocktails classiques et les créations originales deviennent encore plus accessibles pendant le happy hour, durant lequel les prix vont 12 à 14€.
Pour les amateurs de boissons sans alcool, des versions virgin sont disponibles à 10€.
Dégustez également une sélection de vins au verre à partir de 6€ et en bouteille à 28€.
Un avantage notable pour les groupes de plus de 15 personnes : le happy hour est prolongé jusqu'à minuit, permettant de profiter plus longtemps des tarifs préférentiels sur l'ensemble de la carte.
Quelles sont les spécialités du bar Solera ?
Les cocktails
Le Solera, véritable palace du cocktail, se distingue par une carte sophistiquée mettant en vedette des créations originales élaborées par l'équipe de Christopher Gaglione. L'établissement propose une expérience de dégustation unique avec des cocktails très originaux servis dans des contenants artistiques.
Au comptoir, on retrouve une carte proposant des cocktails signatures et classiques, élaborés avec des spiritueux premium tels que le gin Hendrick's, la vodka ou le rhum, sublimés par des jus frais, des purées de fruits et des ingrédients comme le citron vert, le concombre ou la pêche. Le célèbre Cuban Tobacco, aux notes fruitées et de vanille, ravira les amateurs de saveurs complexes.
N’oubliez pas que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé : consommez avec modération.
Les autres spécialités
Sa carte inclut également une sélection de vins de qualité, disponibles au verre ou à la bouteille, ainsi que des bières pression comme la Goudale.
Les amateurs de finger food apprécieront les tapas gastronomiques et les bouchées salées préparées avec des produits frais.
Profitez de l'happy hour pour découvrir les cocktails signatures et les cocktails classiques, à déguster dans cadre chaleureux et cosy.
Le bar, populaire sur Instagram et Tripadvisor, accueille divers événements, des afterworks aux soirées d'entreprise, en passant par les anniversaires et EVJF, dans une ambiance animée par des DJs talentueux.
Comment réserver une table au Solera ?
Pour réserver au Solera, plusieurs options s'offrent à vous selon la taille de votre groupe.
Pour une célébration intimiste jusqu'à 20 personnes, la réservation de quelques tables est possible sans caution. Pour un service plus exclusif, le salon semi-ouvert avec sa cuisine ouverte peut accueillir de 15 à 35 personnes, moyennant une caution de 300€.
Pour les grands événements, la privatisation complète de l'établissement permet d'accueillir de 35 à 85 personnes, avec une caution de 600€.
L'établissement est ouvert de 17h à 2h du matin, du mardi au samedi, offrant une grande flexibilité pour vos événements, qu'il s'agisse d'un pot de départ, d'un événement d'entreprise ou d'une célébration privée.
Rendez-vous sur notre site pour connaître les disponibilités et effectuer votre réservation.
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