Paris regorge de bars à vin où les amateurs peuvent savourer des crus d'exception même le lundi. Ces établissements, parmi les plus populaires de la capitale du vin par excellence, se distinguent par leur atmosphère alliant convivialité et découverte œnologique.
Les meilleurs bars à vins parisiens, comme ceux du 8ème arrondissement à Saint-Germain, brillent par leur sélection minutieuse de bouteilles, incluant aussi bien des vins naturels que des grands crus classiques. L'expérience va au-delà de la simple dégustation : petites assiettes gourmandes du chef, tapas de saison et cave à manger constituent le programme parfait pour découvrir ces havres de paix. Ces établissements étoilés constituent de véritables institutions où les sommeliers guident les clients dans leurs choix de vins bio et naturels. Voici une sélection des meilleurs bars à vin parisiens.
Le Cœur de Paris
Situé en plein cœur du 18ème arrondissement, Le Cœur de Paris est un bar à vin convivial qui séduit les amateurs de bons crus. La carte des vins propose une belle sélection de bouteilles, du vin nature aux grands domaines de France. Les prix restent abordables avec des verres de vin à partir de 5€, parfaits pour une dégustation décontractée.
L'établissement se distingue par son cadre unique avec une terrasse donnant sur une ancienne voie ferrée, offrant une ambiance particulièrement chaleureuse. Pour accompagner vos vins, le restaurant propose des assiettes de fruits de mer et des plats du jour à 15€, dans un esprit bistrot parisien authentique.
Ouvert tous les jours de 9h à 2h du soir, ce bar à vin à Paris accueille les clients même le lundi, une rareté dans le quartier. L'happy hour, de 16h à 2h, permet de profiter de tarifs avantageux sur une sélection de vins au verre. Le lieu dispose d'une cave de réserve et d'équipements modernes comme le Wi-Fi, idéal pour des soirées entre amis ou des moments de détente en terrasse.
📍 39 Boulevard Ney, 75018 Paris Ⓜ️ Porte de Clignancourt (ligne 4) Je réserve
Fiorella
Ouvert du lundi au samedi, ce wine bar branché de Rungis séduit par sa carte des vins soigneusement élaborée et mise à jour régulièrement avec de grandes références. Les amateurs peuvent y déguster une sélection pointue de crus : Château Petrus, grands domaines de la vallée du Rhône, mais aussi des vins de Bordeaux et des champagnes de caractère. Le lieu se distingue par son ambiance conviviale et son comptoir chaleureux. Sa carte inclut des formules midi particulièrement appréciées, dont des petites assiettes à 17€, sublimées par des vins au verre sélectionnés avec soin.
Ouvert dès 8h du matin jusqu'à 2h, même le lundi, l'établissement propose un happy hour attractif de 16h à 20h en semaine. Sa belle terrasse ensoleillée constitue un cadre idéal pour déguster un verre de vin entre amis ou lors d'un afterwork. Le lieu peut accueillir jusqu'à 140 personnes à table, ce qui en fait un spot parfait pour les soirées privées ou professionnelles.
📍 8 Avenue de Fontainebleau, 94150 Rungis Ⓜ️ Villejuif - Louis Aragon (ligne 7) Je réserve
La Calle Loca
Situé rue de Bruxelles, dans le 9ème arrondissement de Paris, La Calle Loca s'impose comme un bar à vin convivial où la carte des vins fait honneur aux références espagnoles et françaises. Les amateurs de vins nature et de crus authentiques apprécieront la sélection disponible au verre comme à la bouteille, un endroit qui fait la réputation du quartier Saint-Maur. L'établissement se déploie sur deux étages, chacun disposant de son propre bar pour une ambiance intimiste.
Sa carte est composée d'assiettes de tapas maison et de fruits de mer qui accompagnent parfaitement votre verre de vin. Les produits sont sélectionnés avec soin pour créer des accords mets-vins harmonieux, à voir sur sa star wine list. Ouvert de 17h à 5h du matin, même le lundi, ce spot branché du 9ème propose un happy hour jusqu'à 23h. Le lieu peut accueillir jusqu'à 200 personnes, tel un véritable café-restaurant. L'ambiance est assurée par des animations musicales et des équipements variés comme le babyfoot et les jeux de société, tout en conservant l'esprit cave à manger qui fait son charme.
📍 3 Rue de Bruxelles, 75009 Paris Ⓜ️ Place de Clichy (lignes 2, 13) Je réserve
Once Cocktail Bar
Situé rue Jean-Pierre Timbaud dans le 11ème arrondissement de Paris (75011), le Once Cocktail Bar propose une belle cave à vin et une carte des vins soigneusement sélectionnée. Les amateurs peuvent y déguster des vins nature et des crus disponibles au verre à partir de 4€ pendant l'happy hour. Ce nouveau bar au décor authentique offre un cadre convivial, idéal pour déguster un verre de vin en toute tranquillité. Pour accompagner votre dégustation, des planches mixtes à 15€ sont proposées, composées de fromages affinés et de produits de terroir.
Ouvert tous les jours de 17h à 2h du matin, même le lundi, cet établissement peut accueillir jusqu'à 30 personnes dans son espace cosy. La proximité de cet établissement et son accessibilité en font un endroit de choix pour les amateurs de vins à la recherche d'un bar chaleureux dans l'est parisien.
📍 60 Rue de Montreuil, 75011 Paris Ⓜ️ Avron (ligne 2) Je réserve
Enkore
Situé rue Letort dans le 18ème arrondissement de Paris, ce frenchie bar attire les curieux du quartier. Enkore propose une sélection au verre et en bouteille, avec quelques références de vins soigneusement choisies. L'établissement se distingue par son cadre intimiste et son ambiance conviviale. Pour accompagner vos verres de vin, des planches à partager et des petites assiettes savoureuses vous seront proposées. Sa terrasse, véritable atout du lieu, offre un espace agréable pour profiter d'une dégustation en plein air.
Ouvert du lundi au mercredi de 17h à 1h, du jeudi au samedi de 17h à 2h et le dimanche jusqu'à minuit, ce bar populaire peut accueillir jusqu'à 60 personnes. L'accès est facilité par la proximité de la station de métro Jules Joffrin. Une salle quasi-privée est disponible sur réservation pour vos événements, avec toutes les informations nécessaires par tel ou sur le site web.
📍 16 Rue Letort, 75018 Paris Ⓜ️ Jules Joffrin (ligne 12) Je réserve
Astoria Bar
Situé rue Ramey dans le 18ème arrondissement de Paris, à deux pas de la butte Montmartre, l'Astoria Bar s'impose comme l'une des meilleures adresses du quartier. Sa carte des vins est composée d'une sélection raffinée de vins au verre, avec des références de Bordeaux et de Bourgogne soigneusement choisies par le sommelier. Les prix sont accessibles avec des verres de vin à partir de 4€ pendant l'happy hour et des bouteilles à 25€.
Inspiré des caves à manger new-yorkaises, l'établissement offre un cadre élégant où les amateurs de vin bio et de bons crus peuvent réserver une table pour déguster leurs boissons préférées. La carte propose des plats de saison comme une délicieuse burrata, des assiettes de fromages et de charcuterie pour accompagner parfaitement vos verres de rouge.
Ouvert du lundi au samedi de 18h à 2h et le dimanche jusqu'à minuit, ce bar branché du quartier Château Rouge peut accueillir jusqu'à 45 personnes. L'ambiance intimiste de la salle du fond en fait un lieu parfait pour partager une bouteille entre amis ou organiser un événement privé.
📍 3 Rue Ramey, 75018 Paris Ⓜ️ Château Rouge (ligne 4) Je réserve